豚バラもやし鍋 きのこ入り

1人分:423kcal 調理時間:20分

目的

ジャンル

食材

材料

  • 材料(4人分)
  • 豚バラ肉(薄切り)…300g
  • もやし…2袋
  • にんじん…1/2本
  • ニラ…1/2束
  • 豆腐…1/2丁
  • えのき茸 …1袋
  • しめじ…1パック
  • 水…1000ml
  • ごま油…大さじ1
  • ミツカン味ぽん・ごましゃぶ…適宣

作り方

  1. 豚肉・豆腐は一口大に切る。
    にんじんはもやしの長さのせん切り、ニラはもやしの長さに切る。
    えのき茸は根本を切り、しめじは小房にわける。
  2. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を加え火が通ったら、他の材料も加える。
    ごま油をたらし、火が通ったものから、ミツカン味ぽん、またはミツカンごましゃぶでいただく。

ワンポイント

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