ごろごろ焼肉

調理時間:35分

材料(2人分)

  • 牛ステーキ用肉…2枚
  • エバラ 黄金の味…100g
  • 牛脂(またはサラダ油)…適量

作り方

  1. 牛肉は大きくぶつ切りにし、「黄金の味」に
    30分漬け込みます。
  2. フライパンに牛脂を熱し、汁気を切った①を
    両面焼きます。
  3. ②の漬け汁を煮詰め、お好みでかけて
    お召し上がりください。

ワンポイント

  • たれを「煮込む」事で違ったおいしさを提供することが
    出来ます。

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