だしかけひつまぶし

1人分:571kcal 調理時間:10分

材料(4人分)

  • ごはん…茶碗4杯分
  • うなぎのかば焼き…2本
  • 刻みのり…適量
  • みつば…適量
  • 練りわさび…適量
  • <A>割烹白だし…大さじ4
  • <A>湯…カップ2

作り方

  1. うなぎは電子レンジ(600W)で2分ほど加熱して温める。1cm幅に切り、ご飯と混ぜる。
  2. 茶碗によそい、のり、みつば、練りわさびを
    添える。
  3. Aを回しかけ、混ぜながらいだだく。
     

白だし

Comments are closed.