7月27日(水)に夏休み工場見学ツアーとして、第4回モガミフーズ工場見学を抽選で選ばれた
山形・宮城の親子10組20組のお客様と開催しました。
昨年同様に、今回もお世話になったモガミフーズさんは「大きな大きな焼きおにぎり」などでお馴染み
ニッスイグループの冷凍食品を作っている工場で、最近話題の自然解凍で食べられる冷凍食品を
日本で初めて作った工場です。
工場の方から施設や機械の説明や作っている商品の勉強会を開催していただき、工場内も丁寧にご案内して頂きました。
見学終了後は、待ちに待ったニッスイ商品の試食会です。
メニューは定番の焼きおにぎりの他、こちらの工場で作っている自然解凍で食べられる
3種のおかずシリーズ、ちゃんぽん、長崎風皿うどんです。
たった今見学してきたばかりなので、みんな具材の一つに一つに興味深々です。
「これはおっきな鍋で煮てた野菜だね」、「あの機械すごかったよね」なんて話しながら、食事を楽しんでいました。