バンバンジー麺

1人分:597kcal 調理時間:15分

目的

ジャンル

食材

材料

  • 材料(2人分)
  • ひやむぎ 又は そうめん … 200g
  • 鶏ササミ … 200g
  • きゅうり … 1本
  • ミニトマト … 6個
  • A
    ごまだれ … 大さじ6
    ラー油 … お好みで適量
    めんつゆ(2倍濃縮) … 60cc

作り方

  1. 鶏ササミは、電子レンジで加熱します。
  2. きゅうりは千切りに、ミニトマトは半分に切る。
  3. ひやむぎ又はそうめんを茹でて、冷水でよくもみ洗いし器に盛ります。
  4. 鶏ササミをほぐし、きゅうりミニトマトと共に盛り付け合わせたAをかけます。

ワンポイント

  • 香ばしいゴマのソースが決め手。
  • お好みでラー油を加えピリ辛風味に!

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