肉肉じゃが

1人分：682kcal 調理時間：40分

材料（4人分）

• 豚バラブロック肉…約500ｇ
• じゃがいも…4個
• たまねぎ…1個
• にんじん…1本
• エバラ　すき焼きのたれ…150ｍｌ
• 水…450ｍｌ

作り方

1. 豚肉は3ｃｍの厚さに、じゃがいもは3～4つ切りにして水にさらし、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
2. 鍋に水・「すき焼のたれ」・豚肉を入れて火にかけます。
3. 煮立ったら、じゃがいもとにんじんを加え、蓋をするようにたまねぎを上から広げてのせます。
4. 弱火で約３０分煮込み、出来上がりです。