あじのなめろう

1人分：106kcal 調理時間：15分

材料（2人分）

• あじ（中　刺身用）…2尾
• 青じそ…2枚
• A
  しょうが（みじん切り）…小さじ2
  ねぎ（みじん切り）…1／2本
  みそ…大さじ1／2
  キッコーマン　いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ…小さじ1
  にんにく（みじん切り）…適量

作り方

1. あじは頭、わたを取って三枚におろし、小骨を取って皮をむく。
2. ①を包丁でたたいて細かく刻む。
3. （A）を加え、さらに包丁でたたきながら混ぜる。
4. 器に青じそを敷き、③を盛りつける。