株式会社ヤマザワ
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カキとトマトのクロスティーニ
1人分:134kcal
調理時間:15分
目的
おつまみ
パーティ
ジャンル
洋食
食材
貝・甲殻類
野菜
米・パン
加工食品
材料(4人分)
フランスパン…8切れ(1.5cm厚さ)
カキ(加熱用)…8個
カゴメ こくみトマト(ラウンド)…2個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ1
塩・こしょう…各少々
イタリアンパセリ…4枝
作り方
カキは塩水でよく洗い水気をきり、オリーブオイルと
みじん切りのにんにくを入れたフライパンで軽く炒めておく。
トマト、玉ねぎはみじん切りにし、オリーブ油、塩、こしょう、
①を加え、10分なじませる。
フランスパンに②をのせる。
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