アボガドとサーモンのイースターバニーサラダ

1人分：486kcal 調理時間：15分

材料（2人分）

• ゆで卵…3個
• レタス…3枚
• きゅうり…1/2本
• アボカド…1/2個
• サーモン…12切
• プロセスチーズ…3個
• キユーピー　シーザーサラダドレッシング…適量
• キユーピー　マヨネーズ…適量

作り方

1. レタスは水にさらして水気をきり、食べやすい
   大きさにちぎる。
2. アボカドは1.5cmの角切りにする。サーモンは
   1枚をラッパ状に巻いて、さらにそのまわりにもふんわり巻き、バラの花の形にする。
3. きゅうりはうさぎの耳、目、鼻、ひげの部分を切り、、
   残りはピーラーでリボン状に削る。
   プロセスチーズは4等分の棒状に切る。
4. ゆで卵は半分に切り、③のリボン状にした部分
   以外でうさぎの顔を作り、マヨネーズで口を線描きする。
5. 器に①と②を盛りつけ、④をのせる。③のリボン状のきゅうりと②を飾り、ドレッシングをかける。