地鶏ちゃんこ鍋

1人分：415kcal 調理時間：30分

材料（4人分）

• 鶏もも肉 … 1枚
• 鶏だんご … 10個
• 白菜 … 1/4個
• にんじん … 1/3本
• 長ねぎ … ２本
• 水菜 … 1/2袋
• しいたけ … 4枚
• 絹ごし豆腐 … 1/2丁
• 油揚げ … 2枚
• くずきり … 30g

• 〆まで美味しい地鶏
  塩ちゃんこ鍋つゆ … 1袋

• 中華めん(生) … 適宜(1玉)

• バター … 適宜(10g)

作り方

1. 具材は全て食べやすい大きさに切る。

2. ｢地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート｣をよく振り、
   鍋に入れて沸騰させる。煮えにくい具材から
   入れて、火を通す。

3. 煮えた具材からいただく。
   お好みで、〆に中華めんと
   バターを入れ、
   塩バターラーメンにして
   いただく。