ヤマザワ×Umios共同企画 「Umios山形工場見学ツアー」開催いたしました
7/29(水)、山形県村山市にあるマルハニチロ山形にて、
抽選に当選された親子10組20名様の方々と「Umios山形工場見学ツアー」を開催いたしました。
初めに工場でどんなことをしているのか、Umiosの方からお話いただきました。
働いている人数は210名、カップゼリーと丼ぶりのもとを製造していて、
ゼリーは1日に30万個もつくっているそうです。
工場を見学するときの3つのポイント。
①材料の缶詰めに入ったくだものを種や皮がないかひとつひとつ目視していること
②殺菌機を通すことで賞味期限が伸びること
③検品室では立ってみている人と座ってみている人がいて、商品をさまざまな角度から検査していること

うわぁ。ゼリーがどんどんできあがっていく~。
1回につくるゼリーは800リットル、お風呂4杯分だそうですよ。
さて、お待ちかねのゼリーづくり。
何をいれようかなぁ。たくさんあって迷っちゃう。

好きな色にできるなんておもしろ~い。

色とりどり、自分だけのゼリーができました。きれいだね~。
出来上がるまで、お昼にしましょう!
山形県にはUmiosの工場が大江町にもあって、そこでつくっているチャーハンが一番人気。
特別に、まだ発売していない「えび明太マヨ!」をいただきました。



ゼリーがしっかり冷えたところで、ラベルを描きます。
世界にひとつだけのオリジナルゼリー、いよいよ完成です!
食べるのがもったいないね。





今後も機会があれば開催しますので、たくさんの方々のご応募、ご参加を是非、お待ちしております。










